Cách làm snack rong biển kẹp ngũ cốc thơm ngon ngay tại nhà - Green Food


Món ăn từ rong biển

Cách làm snack rong biển kẹp ngũ cốc thơm ngon ngay tại nhà - Green Food

 Cách làm snack rong biển kẹp ngũ cốc thơm ngon ngay tại nhà - Green Food

Snack rong biển kẹp ngũ cốc, hạt dinh dưỡng, món ăn vặt có nguồn gốc từ Đài Loan đang trở thành cơn sốt order trong thời gian vừa qua. Tìm hiểu cách làm snack rong biển giòn ngon và cực đơn giản ngay tại nhà.

 Nếu bạn là một tín đồ ăn vặt thì nhất định không được bỏ qua công thức này nhé!

Snack rong biển kẹp ngũ cốc - một món ăn có nguồn gốc từ Đài Loan đang trở thành cơn sốt ăn vặt trong thời gian vừa qua. Bạn có thể order những gói snack rong biển ở bất kì đâu trên internet với giá thành không quá đắt. Nhưng thử nghĩ mà xem, nếu có thể thì tại sao chúng ta không tự mình làm những miếng snack rong biển giòn thơm với lớp nhân bên trong tùy theo ý thích? Hãy cùng Green Food bắt tay vào khám phá công thức của món ăn vặt thần thánh này thôi nào!
Cách làm snack rong biển kẹp ngũ cốc
Nguyên liệu làm snack rong biển
  • Rong biển lá
  • Nước tương (xì dầu)
  • Đường
  • Nước 
  • Mè đen, mè trắng
  • Các loại hạt dinh dưỡng (hạnh nhân, óc chó, hạt bí, hạt qui noa, hạt điều,...)
  • Hoặc nguyên liệu làm nhân nào bạn ưa thích nhé!
- Thực tế rong biển được gọi là siêu thực phẩm vì thành phần quá dồi dào các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. 
- Lợi ích của rong biển thực sự là nhiều không kể hết, trong đó phải kể đến tác dụng nổi bật như ngăn ngừa ung thư, tốt cho tiêu hóa, tăng cường chức năng tim mạch, thải độc và giảm cholesterol trong máu, chống viêm....và ti tỉ những lợi ích khác.
- Bên cạnh đó, hạt khô và ngũ cốc đều là những thành phần cũng không cần bàn cãi nhiều về lợi ích của nó nữa.
- Các loại hạt cung cấp phong phú về các loại vitamin như vitamin E, vitamin nhóm B, protein, khoáng chất, chất béo có lợi cho sức khỏe. 
- Bạn có thể lựa chọn các nguyên liệu để kẹp trong snack rong biển tùy theo ý thích như hạt hạnh nhân, hạt mè (vừng), gạo lứt, hạt bí, hạt điều,....

 

 
Công thức làm snack rong biển:
  • Cắt lá rong biển thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
  • Đun sôi 5gr nước tương + 20 gr đường + 60ml nước. 
  • Hỗn hợp sôi tắt bếp để nguội.
  • Phết hỗn hợp vừa nấu ở trên lên lá rong biển, phủ bằng các loại hạt dinh dưỡng/ nhân tùy chọn và kẹp lá rong biển khác lên trên.
  • Đem thành phẩm đi nướng ( để lò 130độ, nướng trong 15')
>> Vậy là đã thành công món ăn vặt snack rong biển thần thánh rồi!
Lưu ý: nếu không có lò nướng, các bạn có thể áp chảo nhé!
Món ăn vặt snack rong biển đặc trưng này phù hợp và được yêu thích bởi tất cả mọi đối tượng từ các bé nhỏ cho đến người lớn.
- Bạn có thể bảo quản snack rong biển trong hũ/ lọ và nhâm nhi mỗi khi ngồi xem phim mà hết cả hộp lúc nào không hay. 
- Mẹ bầu càng nên ăn vì các loại hạt có trong snack rong biển tốt cho máu và bổ sung cực nhiều chất dinh dưỡng tốt cho não và cơ thể của trẻ.

Món ăn từ rong biển Khác




ĐỐI TÁC