Canh mùng tơi nấm rong biển - Green Seaweed


Món ăn từ rong biển

Canh mùng tơi nấm rong biển - Green Seaweed

Canh mùng tơi nấm rong biển - Green Seaweed

Bạn bè mình hay than rằng những món canh rau nấu chay chẳng biết nấu với gì cho hợp. Ăn mặn thì nấu với tôm, cá chứ ăn chay kết hợp làm sao cho khỏi lạt lẽo. Đây là một gợi ý nhỏ cho bạn về cách kết hợp rau mùng tơi với gì nhé.

Nguyên liệu

  1. 200 g Rau mùng tơi
  2. 50 g Nấm thuỷ tiên nâu
  3. 1 ít  rong biển vụn
  4. Hạt nêm chay

Các bước

  1. Rau mùng tơi cắt ngắn. Nấm thuỷ tiên cắt ngắn 1cm (hoặc tước nhỏ tuỳ theo ý thích)

  2. Cho nước vào nồi nấu sôi lên. Cho rau và nấm vào, nêm hạt nêm vừa ăn. Cho tiếp  rong biển vào nấu sôi thêm vài phút thì tắt bếp.

  3. Món này cả rau và nấm đều nhanh chín nên thời gian nấu nhanh, nấu lâu quá rau sẽ bị nhũn, không ngon.


Green Seaweed chúc cả nhà thực hiện món ăn thành công và có những buổi ăn ấm áp bên người thân yêu.
Trân trọng.

Nguồn :cooky

Món ăn từ rong biển Khác