Canh rong biển tàu hủ

Món ăn từ rong biển

Canh rong biển tàu hủ

Rong biển giòn giòn kết hợp với đậu hũ non bùi bùi và vị ngọt của nấm làm món ăn thật hài hòa hương vị. Tôi tin đôi tay đảm đang của các bạn sẽ làm cho bữa cơm gia đình hôm nay thật vẹn tròn và thơm ngon. Cùng thử nhé

Nguyên liệu:

- 100g tàu hũ non, cắt miếng vừa ăn

- 30g nấm rơm, ngâm nước lạnh

- 30g nấm linh chi nâu, ngâm nước lạnh

- 30g nấm linh chi trắng, ngâm nước lạnh

- 20g cà rốt, cắt lát mỏng

- 10g rong biển khô, ngâm nước

- 4g gừng tươi

- 0,2 g (¼ mcf) tiêu xay

- 2g muối

- 0,3g dầu mè

- 1 lít (4 chén) nước

- 15g (3 mcf) hạt nêm Nấm Rong biển Knorr

Thực hiện:

- Ngâm tàu hũ vào nước sôi

- Luộc sơ các loại nấm và rong biển.

- Đun sôi 1 lít nước, cho tất cả các nguyên liệu vào nấu chín

- Nêm với muối và Hạt nêm Nấm Rong biển cho vừa ăn

- Thêm dầu mè và rắc tiêu xay. Dùng nóng.

Món ăn từ rong biển Khác