Sushi chay và sushi chiên - Green Seaweed


Món ăn từ rong biển

Sushi chay và sushi chiên - Green Seaweed

Sushi chay và sushi chiên - Green Seaweed

Đi ăn nhà hàng Nhật nhiều, ăn ở Sushibar cũng nhiều lần và thích món ăn Nhật nên hôm nay mình làm món này theo tưởng tượng. Cũng muốn trình diễn cho con gái biết rằng mẹ cũng thích làm các món ăn của Nhật.

Nguyên liệu

  1. 1/2 củ cà rốt
  2. 1/2 củ dền, đậu hũ chiên, củ cải, bơ, trứng chiên

Các bước

  1. Củ cải, cả rốt, củ dền đã chần qua nước sôi, đậu chiên, trứng chiên mỏng

  2. Cơm để nguội và pha 1 thìa dấm với 1 thìa cà phê đường rồi rưới lên cơm.

  3. Trải  rong biển lên tấm nilong đồ ăn đã dán lên tấm mên cuốn và trái đều cơm lên tấm  rong biển, sau đái sếp các loại rau củ và đậu dọc theo chiều dài của lá  rong biển, cuốn cùng tấm tre tròn theo và nén cho chặt

  4. Loại này là sushi sau khi cuốn ta dùng dao cắt bánh mì cắt theo miếng vừa ăn. Nước tương cùng mù tạt sẽ là vị chính thống khi ăn món này

  5. Loại sushi này sau khi cuốn thì cho ít dầu vào chảo chiên giòn rất ngon

  6. Bữa ăn tối thịt đơn giản mà ngon


Green Seaweed chúc cả nhà thực hiện món ăn thành công và có những buổi ăn ấm áp bên người thân yêu.
Trân trọng.

Nguồn :cooky

Món ăn từ rong biển Khác