Sushi cuộn xúc xích Đức

Món ăn từ rong biển

Sushi cuộn xúc xích Đức - Green Seaweed

Với cách làm quen thuộc nhưng biến tấu chút xíu với xúc xích sẽ mang lại hương vị mới mẻ nhé các bạn. Thay vì ăn sushi truyền thống thì hôm nay chúng ta ăn với xúc xích Đức nhé.

Nguyên liệu

- Cơm
- Xà lách 1 Cây
- Dưa leo 1 Trái
- Xúc xích 4 Cây (Đức)
- rong biển 4 Lá
- Dầu olive 1/4 Chén
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Giấm 1/4 Chén
- Dầu ăn 1/2 Chén
- Đường 1 Muỗng cà phê

Các bước thực hiện

Bước 1

Xà lách lặt lấy từng lá nguyên, rửa sạch. Dưa leo rửa sạch cắt lát mỏng và nhỏ, bỏ hạt. Cho dầu vào chảo, cho xúc xích vào chiên vàng đều 2 mặt , vớt ra để ráo dầu nhé các bạn.

Bước 2

Cho 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường vào chén giấm đã chuẩn bị sẵn, quậy tan hỗn hợp sau đó cho hỗn hợp giấm này vào trong cơm trắng, trộn đều lên.

Cuốn sushi : ta cho lá rong biển ra mành cuốn sushi sau đó cho 1 ít dầu lên lá rong biển thoa đều khắp lá rong biển, cho cơm lên 2/3 lá (các bạn dàn đều cơm ra cho thật mỏng nhé) rồi cho rau xà lách, dưa leo, xúc xích lên cuộn lại, các bạn cuốn cho chặt tay nhé, để tí chúng ta cắt sushi ra được đẹp nè.