Sushi Trứng cá chuồn phong cách Nhật Bản

Món ăn từ rong biển

Sushi Trứng cá chuồn phong cách Nhật Bản - Green Food

Shushi là món ăn truyền thống của Nhật Bản, đã được phổ biến đến tất cả các quốc gia trên thế giới, bởi sự tươi ngon của các nguyên liệu liệu sống ( trứng cá, thịt cá), kết hợp với vị ngon của cơm đầy phong vị của các nước châu Á.

Nguyên Liệu

Trứng cá
Thanh Cua
Lá rong biển
1 cốc gạo(tùy gd bạn ăn gạo loại gì)
Dấm(chanh)
1 quả bơ nhỏ
1 quả dưa leo
Đường, mù tạt, gừng chua, nước tương của Nhật
Nếu k có nc tương bạn có thể ăn kèm vs tương ớt, sốt mayonnaise

Các bước thực hiện

Nấu cơm sushi Vo sạch gạo nếp và gạo tám thơm nấu chung, nấu cơm chín ngon. Múc cơm ra một cái bát to sạch, sau đó lấy 1 thìa nhỏ dấm gạo nhật bản trộn đều vào cơm, cho các hạt cơm không bị dính cục với nhau. Để chỗ thoáng cho nguội.
Chuẩn bị nguyên liệu để cuộn sushi Lá rong biển hơ qua lửa cho dễ cuộn và dính cơm tốt hơn Bơ cắt bỏ vỏ ngoài, cắt thành các miếng dọc nhỏ Dưa leo cũng cắt dài Thanh cua cho rã đông (cắt bỏ lớp nolon bọc bên ngoài đi nhé), sau đó cũng cắt thành các sợi dài Cách làm sushi Nhật Bản, hướng dẫn làm sushi trứng cá tại nhà
Hoàn thành sushi trứng cá Lấy mành tre trải ra, sau đó cho lớp áo nilong lên phía trên. Dải đều cơm len tấm nilong, sau đó lấy miếng rong biển đặt lên trên, sau đó cho thanh cua, dưa chuột, bơ lên trên bắt đầu cuộn lại Phủ trứng cá lên bề mặt của cơm cuộn, sau đó cắt sushi bằng dao thật sắc, có bôi chút dầu mè ở lưỡi dao

Green Food chúc cả nhà thực hiện món ăn thành công và có những buổi ăn ấm áp bên người thân yêu.

Nguyên Liệu

Các bước thực hiện

Món ăn từ rong biển Khác