Trứng cuộn kiểu Hàn Quốc - Green Seaweed


Món ăn từ rong biển

Trứng cuộn kiểu Hàn Quốc - Green Seaweed

Trứng cuộn kiểu Hàn Quốc - Green Seaweed

Chỉ 7 phút thôi bạn đã có món trứng chiên thơm phức, cách làm mới này tạo cho cả nhà cảm giác mới khi ăn, lạ và ngon miệng hơn.

Nguyên liệu

    • Trứng gà 3 Quả
    • Hành tây 1/4 Củ
    • Cà rốt 1/4 Củ
    • Muối 1/2 Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê

Các bước thực hiện

Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho hỗn hợp trứng vào chiên với lửa vừa.
Khi thấy mặt trứng se lại thì đặt một lá  rong biển lên, chờ 1 phút. 
Tiếp đến, lật nhẹ nhàng mép miếng trứng lên, giữ một lúc thì tiếp tục cuộn miếng trứng lại, úp mép trứng xuống mặt chảo chiên thêm 1 phút rồi tắt bếp. 
Dùng dao cắt chéo cuộn trứng thành nhiều miếng mỏng. 
Cuối cùng, bày trí ra đĩa rồi thưởng thức.

Green Seaweed chúc cả nhà thực hiện món ăn thành công và có những buổi ăn ấm áp bên người thân yêu.
Trân trọng.

Nguồn :cooky

Món ăn từ rong biển Khác