Trứng cuộn rong biển bún - Green Seaweed
Bạn sẽ có một bữa trưa nhẹ nhàng tiện lợi nhưng rất thanh tao với món trứng cuộn bún này. Cách làm cũng không khác so với cơm cuộn rong biển đâu nhé!
Nguyên liệu
-
- Bún khô 100 Gr
-
- Trứng gà 2 Quả
-
- rong biển khô 2 Miếng
-
- Dưa leo 1 Trái
-
- Thanh cua 100 Gr
-
- Muối 1 Muỗng cà phê
-
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
-
- Bột năng 1 Muỗng cà phê
Các bước thực hiện
Dưa leo rửa sạch, cắt sợi mỏng. Trứng gà đập ra chén, đánh cho tan rồi nêm 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, và 1 muỗng bột năng rồi khuấy cho đều.
Làm nóng chảo với 1 muỗng cà phê dầu ăn, đổ trứng vào và chiên thành những miếng trứng mỏng hình chữ nhật.
Nếu không có chảo chữ nhật, có thể tráng trong chảo tròn và sau đó cắt thành hình chữ nhật cũng được.
Bún luộc cho đến khi chín, vớt ra, rửa sơ lại nước lạnh và để ráo.
Sau đó bạn xếp dưa leo cạnh bún và đặt những thanh cua lên trên. Từ từ cuộn vào thật chặt tay giống như cuộn nem.
Dùng dao sắc cắt đều thành những khoanh bằng nhau. Xếp ra đĩa và có thể dùng với nước tương.
Green Seaweed chúc cả nhà thực hiện món ăn thành công và có những buổi ăn ấm áp bên người thân yêu.
Trân trọng.
Nguồn :cooky
- Mành tre cuộn kimbap, sushi
- Rong biển cuộn sushi 100 lá
- Rong biển 100 lá
- Rong biển nấu canh 40g nguyên chất 100%
- Rong biển lá kim hương vị bơ mật ong
- Rong biển lá kim vị ớt kim chi
- JABAN - Rong biển ăn liền trộn cơm 30g
- Rong biển cuộn cơm 10 lá - Yaki Sushi Nori
- Traditional laver - Rong biển truyền thống
- Combo 500g bánh gạo + nước sốt bánh gạo topbokki good well cay
- Bánh gạo hàn quốc 500g
- Sốt bánh gạo topbokki good well vị ngọt - 90g
- Sốt bánh gạo topbokki good well vị cay - 90g
- Sốt bánh gạo topbokki good well vị ngọt- 240g
- Sốt bánh gạo topbokki good well vị cay - 240g
- Sốt bánh gạo Topbokki good well vị cay 1Kg
- Sốt bánh gạo topbokki good well vị ngọt - 1kg