Canh rong biển dưa leo thịt viên - Green Seaweed


Món ăn từ rong biển

Canh rong biển dưa leo thịt viên - Green Seaweed

Canh rong biển dưa leo thịt viên - Green Seaweed

Thời tiết nắng nóng có bát canh rong biển dưa chuột húp một hơi thanh mát cực. Thịt viên nấu cùng dưa leo làm ngọt thịt cực kỳ nhe.

Nguyên liệu

    • Dưa leo 1/2 Kg
    • Thịt heo bằm 100 Gr
    • Hạt nêm 5 Gr
    • Muối 1/4 Muỗng cà phê
    • Nước 1
    • Hạt nêm 10 Gr
    • Hành tím 1 Củ
    • Hành lá 3 Cọng
    • Tiêu 3 Gr

Các bước thực hiện

Dưa leo rửa sạch. Lá  rong biển khô ngâm nở trong nước.
Uớp vào thịt xay hạt nêm, tiêu, muối. Trộn đều, vo thành viên nhỏ.
Bắc nồi lên bếp, cho hành tím tỏi băm phi thơm. Cho thịt viên vào đảo đều cho săn lại.
Cho dưa chuột vào đảo đều cho nước vào ninh thêm một chút nêm canh cho vừa miệng thả  rong biển ngâm nở vào
Thế là hoàn thành món canh thơm ngon rồi

Green Seaweed chúc cả nhà thực hiện món ăn thành công và có những buổi ăn ấm áp bên người thân yêu.
Trân trọng.

Nguồn :cooky

Món ăn từ rong biển Khác