Rong biển cuộn cơm và rau củ - Green Seaweed
Rong biển cuộn cơm và rau củ là món ăn đơn giản, tuy tốn chút xíu công thức s ơ chế nhưng thành quả đạt được lại khiến bạn rất là thỏa mản. Món ăn có thể dùng cho các bữa ăn áng hay bữa ăn chính đều được.
Nguyên liệu
-
- Cải bó xôi 100 Gr
-
- Cà rốt 1 Củ
-
- Củ cải muối 30 Gr
-
- Mè trắng 1 Muỗng canh
-
- rong biển khô 15 Miếng
-
- Dầu mè 1 Muỗng canh
-
- Muối 2 Muỗng canh
-
- Nước tương 1 Muỗng canh
-
- Mù tạt 1 Muỗng cà phê
-
- Giấm 1 Muỗng cà phê
-
- Siro bắp 1 Muỗng cà phê
-
- Dầu ăn 1 Muỗng canh
-
- Cơm 2 Chén
Các bước thực hiện
Thái sợi nhỏ cà rốt và củ cải muối. Cải bó xôi nhặt sạch, rửa sạch. Đun sôi nồi nước với ít muối, cho cải vào luộc chín tới thì vớt ra, xả qua nước lạnh rồi để ráo nước. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho cà rốt vào, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, xào cho cà rốt mềm dịu thì tắt bếp.
Cơm sử dụng cơm nóng ấm và dẻo. Cho cơm và tô, trộn ít mè trắng rang. Cắt rong biển thành các miếng vuông nhỏ có kích thước như ý. Trải rong biển ra mặt thớt, cho ít cơm lên dàn đều. Tiếp đến thêm và cà rốt, củ cải, cải bó xôi rồi cuộn tròn lại như chả giò (không túm 2 đầu). Làm tương tự cho đến hết nguyên liệu.
Green Seaweed chúc cả nhà thực hiện món ăn thành công và có những buổi ăn ấm áp bên người thân yêu.
Trân trọng.
Nguồn :cooky
- Rong biển cuộn cơm 100 lá
- Rong biển cuộn cơm 10 lá - Yaki Sushi Nori
- Mành tre cuộn kimbap, sushi
- Namkwang rong biển vị truyền thống 2g
- Traditional laver - Rong biển truyền thống
- Rong biển cuộn sushi 100 lá
- JABAN - Rong biển ăn liền trộn cơm 30g
- Rong biển lá kim vị ớt kim chi
- Rong biển lá kim hương vị bơ mật ong
- Rong biển nấu canh 40g nguyên chất 100%
