Salad rong biển kiểu Nhật - Green Seaweed
Những hôm nóng trong người hay cần một món ăn thanh mát, vừa bổ ung muối khoáng, vừa tăng khẩu vị thì bạn có thể làm thử món salad rong biển kiểu Nhật này. Salad này phù hợp với mọi lừa tuổi, đặc biệt rong biển và rau củ là những nguyên liệu cực kì tốt, mọi người có ăn nhiều chút cũng không sao nha!
Nguyên liệu
-
- rong biển 200 Gr
-
- Cà rốt 1 Củ
-
- Dưa leo 1/2 Trái
-
- Hành tây 1 Củ
-
- Hành lá 3 Nhánh
-
- Ớt 1 Trái
-
- Ngò rí 20 Gr
-
- Gừng băm 1/2 Muỗng canh
-
- Dầu mè 3 Muỗng canh
-
- Mè trắng 20 Gr
-
- Tương ớt 100 ml
-
- Chanh 1 Trái
-
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
-
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Các bước thực hiện
Rửa sạch rong biển và ngâm trong nước lạnh khoảng 8-10 phút. Xả ráo rồi để riêng. Dưa leo và cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, bào sợi. Hành tây lột vỏ, thái lát ngang mỏng. Hành lá cắt sợi mỏng. Ớt và ngò rí băm nhỏ.
Cho rong biển, cà rốt, dưa leo, hành tây, ớt, hành lá, ngò rí vào tô, thêm gừng băm vào. Cho dầu mè, hạt mè, tương ớt vào. Cuối cùng bạn vắt nước cốt chanh, nêm thêm muối, tiêu vào, trộn đều là hoàn thành.
Vậy là không tốn bao nhiêu thời gian, chúng ta đã có một món salad thơm ngon đúng phong cách người Nhật rồi. Nếu nhà bạn có trẻ em, có thể bỏ nguyên liệu ớt và tương ớt ra rồi thưởng thức bình thường nhé!
Green Seaweed chúc cả nhà thực hiện món ăn thành công và có những buổi ăn ấm áp bên người thân yêu.
Trân trọng.
Nguồn :cooky
- Mành tre cuộn kimbap, sushi
- Namkwang rong biển vị truyền thống 2g
- Traditional laver - Rong biển truyền thống
- Rong biển cuộn cơm 10 lá - Yaki Sushi Nori
- Rong biển cuộn cơm 100 lá
- Rong biển cuộn sushi 100 lá
- JABAN - Rong biển ăn liền trộn cơm 30g
- Rong biển lá kim vị ớt kim chi
- Rong biển lá kim hương vị bơ mật ong
- Rong biển nấu canh 40g nguyên chất 100%
