Trứng cuộn cơm lạ miệng - Green Food
Món trứng cuộn cơm sử dụng những nguyên liệu khá quen thuộc, tuy nhiên với cách chế biến này sẽ làm cho món ăn trở nên mới lạ. Món ăn vừa làm món ăn sáng được, vừa có thể làm món ăn lót dạ lúc xế chiều.
Nguyên liệu
-
- Cơm 1/2 Chén
-
- Khoai tây 1 Củ
-
- Hành tím 2 Củ
-
- Xúc xích 1 Cây (Xúc xích heo)
-
- Trứng gà 3 Quả
-
- rong biển khô 1 Miếng
-
- Ngò rí 5 Gr
-
- Dầu ăn 3 Muỗng canh
-
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
-
- Nước mắm 1/2 Muỗng cà phê
-
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
Các bước thực hiện
Khoai tây gọt vỏ bào nhỏ. Hành tím bóc vỏ thái nhỏ. Xúc xích cắt lát. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho khoai tây vào xào chín.
Đập trứng vào tô, thêm hành tím, xúc xích, ngò rí, khoai tây vào xào chung. Thêm mắm, muối, tiêu vào trộn đều. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Cho hỗn hợp trứng vào dàn đều mặt chảo.
Khi trứng bắt đầu se mặt thì đặt lá rong biển lên trên, thêm cơm lên trên. Cuộn trứng lại và chiên đến chín vàng là được.
Lấy trứng cuộn cơm ra thớt, cắt miếng vát chéo vừa ăn rồi xếp ra đĩa.
Green Food chúc cả nhà thực hiện món ăn thành công và có những buổi ăn ấm áp bên người thân yêu.
Trân trọng.
Nguồn :cooky
- Rong biển cuộn cơm 100 lá
- Rong biển cuộn cơm 10 lá - Yaki Sushi Nori
- Mành tre cuộn kimbap, sushi
- Namkwang rong biển vị truyền thống 2g
- Traditional laver - Rong biển truyền thống
- Rong biển cuộn sushi 100 lá
- JABAN - Rong biển ăn liền trộn cơm 30g
- Rong biển lá kim vị ớt kim chi
- Rong biển lá kim hương vị bơ mật ong
- Rong biển nấu canh 40g nguyên chất 100%
- Sữa Óc Chó Đậu Đen Hàn Quốc Vegemil Xách 16 hộp *190ml
- Sữa óc chó hạnh nhân đậu đen Vegemil số 1 Hàn Quốc xách 20 gói
