Xoài xanh chấm mắm ruốc thịt ba chỉ + Kimbap + khoai tây chiên + salad - Green Seaweed


Món ăn từ rong biển

Xoài xanh chấm mắm ruốc thịt ba chỉ + Kimbap + khoai tây chiên + salad - Green Seaweed

Xoài xanh chấm mắm ruốc thịt ba chỉ + Kimbap + khoai tây chiên + salad - Green Seaweed

Mâm cơm đơn giản, nhanh lẹ mà lại cực kỳ ngon miệng.

Nguyên liệu

  1. Xúc xích, hột gà, dưa leo, cà rốt (20.000đ)
  2. 4 tấm  rong biển cuộn (15.000đ)
  3. Xoài, xà lách, khoai tây (20.000đ)
  4. Thịt ba chỉ (20.000đ)
  5. Măm ruốc (15.000đ)
  6. Gia vị: đường, sả, ớt, tỏi, tương ớt, sốt mayonnaise, giấm trộn salad (10.000đ)

Các bước

  1. Hột gà đánh đều lòng trắng và đỏ --> chiên thành lớp mỏng --> cắt sợi. Cà rốt, dưa leo, xúc xích cắt sợi vuông. Cho cơm trải đều lên tấm  rong biển, dùng muỗng ép đều cơm --> cho xúc xích, cà rốt, trứng chiên, dưa leo vào --> cuốn chặt lại --> cắt khoanh vừa ăn.

  2. Khoai tây chiên vàng giòn. Xà lách, dưa leo rửa sạch --> cắt vừa ăn --> cho giấm trộn salad lên trên (thêm sốt mayonnaise nếu thích). Trộn tương ớt, sốt mayonnaise, 1 xíu nước tương để làm sốt chấm cơm cuộn.

  3. Thịt ba chỉ rửa sạch --> cắt nhỏ. Tỏi, sả băm nhuyễn. Phi thơm tỏi, sả với 1 xíu dầu ăn --> cho thịt vào xào --> thịt chín cho mắm ruốc vào --> cho xíu đường, vài ớt tươi vào, trộn đều --> tắt bếp. Xoài xanh rửa sạch --> cắt vừa ăn.

  4. Cuối cùng dọn ra ăn thôi ạ ^^

Green Seaweed chúc cả nhà thực hiện món ăn thành công và có những buổi ăn ấm áp bên người thân yêu.
Trân trọng.

Nguồn :cooky

Món ăn từ rong biển Khác




ĐỐI TÁC